記念日 - 10/01

日本酒の日
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10月は収穫された新米を使った新酒が造り始められる時期です。また、春先に造られたお酒が熟成して飲み頃となる「秋あがり」の時期ということもあり、10月のこの日「日本酒の日」です。1978年に日本酒造中央会が、10月1日を「日本酒の日」と制定しています。
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